《味道》锋测歌王PK 张杰韩磊“吃货”过招

湖南卫视《味道》锋测活动再度迎来明星大咖，继巨肺天后邓紫棋和马来甜心茜拉之后，《我是歌手》的两位实力男将张杰、韩磊也火速加入到了《味道》锋测的明星吃货团阵营中来。在台上，二人是叱咤乐坛的歌者；在台下，二人也是实至名归的“吃货”。

韩磊：是歌王，也是吃货

《我是歌手》第二季刚刚完美落下帷幕，“男人之声”韩磊凭借声情合一的真情演唱征服全场观众，从而一举夺魁，拿下歌王称号。别看韩磊在台上气场强大，在台下却是个平易近人、乐于耍宝搞笑的卖萌高手，网友因此亲切的称他“萌叔”。“萌叔”韩磊不仅对音乐十分挑剔，对吃的方面也很有研究，节目录制一开始就为观众普及起饮食知识。韩磊表示中国自古就有食补一说，用食物来预防很多疾病，很多食材就是药材，因此对待食物必须讲究。

韩磊推荐的这道“常德桃园土鸡钵”，精选散养土鸡，配以青葱、老姜、青红椒等佐食，看似简单，却内有乾坤，作为“吃货”的韩磊便看出了其中的门道，他认为这道菜原材料是最为重要的，除了土鸡本身要纯绿色之外，连葱姜蒜都要精挑细选无污染的上等材料，才能烹制出鲜美的滋味。“这些食谱和很多制作方法，能够流传很多年，上百年、几百年都没变，但是你的原材料变了，只能看而已，却再也吃不到曾经的那个味道了。”韩磊在节目中感慨道，对于食物的美好记忆，就是那份曾经的味道。

张杰：爱音乐，也爱美食

谈及如今内地歌坛的当红歌手，非小天王张杰莫属。和前辈韩磊一样，在台上霸气十足的张杰私底下也是个标准的“吃货”，节目一上来他就兴奋地说到：“问到吃的，你就问对人了！”一直聚精会神观看的张杰看到厨师烹调“紅煨野生水鱼”时便迫不及待的询问是否可以现场吃到：“感觉都闻到味道了，看起来就好想吃！”

张杰不仅会吃，也善于料理美食，自己的拿手菜就是红烧鱼，他更自豪地宣称：“作为男人可以做菜，是一个很能抓住别人胃的一件事情！”并透露自己有一个厨神在身边，不是爱妻谢娜，而是著名演员黄磊老师。活动尾声，张杰表示音乐和美食是互通的，都需要全心全意，用心制作，更希望今后可以用更好的作品抓住听众的“音乐之胃”，将更多的人抓到自己的音乐世界中来